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Cátedra Ferran Adrià de Cultura Gastronómica y Ciencias
de la Alimentación

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La Cátedra Ferran Adrià y Nestlé promueven un programa escolar de educación en alimentación, en el marco de la estrategia NAOS

El día 17 de mayo, la Cátedra Ferran Adrià de Cultura gastronómica y Ciencias de la Alimentación de la Universidad Camilo José Cela —patrocinada por la Comunidad de Madrid— y Nestlé España S.A. presentó el «Proyecto Nestlé para la difusión de conocimientos básicos sobre alimentación en el ámbito escolar», para fomentar la educación alimentaria entre los escolares.

La iniciativa se enmarca en la «Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad» (NAOS), puesta en marcha recientemente por el Ministerio de Sanidad y Consumo.

El acto se celebró en el Casino de Madrid, el día 17 de mayo, a las 12.00 horas.